Đặc sản cam Xã Đoài Nghệ An thơm ngon trứ danh

Nhắc đến đặc sản Nghệ An, không thể không nhắc đến cam Xã Đoài, một giống cam lâu đời nức tiếng cả nước. Đây là loại cam gắn liền với vùng đất Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, Nghệ An, nơi có thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt, tạo nên hương vị riêng biệt khó trộn lẫn. Từ nhiều thế kỷ nay, cam Xã Đoài đã được xem là “đệ nhất cam” của Việt Nam, là niềm tự hào không chỉ của người dân Nghệ An mà còn của cả vùng Bắc Trung Bộ.

Nguồn gốc và đặc điểm của cam Xã Đoài

Cam Xã Đoài được trồng tại xã Nghi Diên, vốn là vùng đất có thổ nhưỡng pha cát, giàu phù sa và khí hậu ôn hòa. Chính điều kiện tự nhiên này đã tạo nên giống cam với hương vị thơm ngon đặc trưng.

Quả cam có kích thước vừa phải, vỏ mỏng, khi chín có màu vàng cam bắt mắt. Ruột cam mọng nước, vị ngọt thanh xen lẫn chút chua dịu nhẹ, ăn một lần là nhớ mãi. Đặc biệt, cam Xã Đoài tỏa hương thơm rất riêng, khác biệt so với các loại cam trồng ở nơi khác.

Mùa vụ thu hoạch cam Xã Đoài

Cam Xã Đoài thường được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 12 dương lịch, khi tiết trời se lạnh. Đây là thời điểm quả đạt độ chín tự nhiên, ngọt đậm và thơm ngon nhất. Vào mùa cam, không chỉ người dân trong tỉnh mà khách hàng từ nhiều nơi đều tìm về Nghệ An để thưởng thức và mua cam Xã Đoài làm quà biếu.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Cam Xã Đoài không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Trong quả cam chứa nhiều vitamin C, A, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu. Uống một cốc nước cam Xã Đoài giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da và phòng chống bệnh tật. Chính vì vậy, cam Xã Đoài luôn là loại trái cây được người tiêu dùng ưa chuộng trong mỗi mùa thu hoạch.

Niềm tự hào đặc sản của xứ Nghệ

Không chỉ dừng lại ở giá trị ẩm thực, cam Xã Đoài Nghệ An còn là biểu tượng văn hóa, lịch sử, gắn liền với đời sống của người dân nơi đây. Từ thời phong kiến, cam Xã Đoài đã được chọn làm đặc sản tiến vua. Điều này càng khẳng định vị thế trứ của giống cam quý trên vùng đất xứ Nghệ.

Nhiều thế hệ đã gắn bó với nghề trồng cam, giữ gìn và phát triển giống cam quý, biến nó trở thành thương hiệu nổi tiếng trên khắp cả nước. Hiện nay, cam Xã Đoài đã được công nhận là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu và là một trong những đặc sản trứ danh của Việt Nam.

Đặc sản cam Xã Đoài Nghệ An thơm ngon trứ danh không chỉ là niềm tự hào của người dân xứ Nghệ mà còn là món quà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này. Với hương vị ngọt thanh, thơm mát và giá trị dinh dưỡng cao, cam Xã Đoài xứng đáng là một trong những loại cam ngon nhất Việt Nam. Nếu có dịp ghé thăm Nghệ An, bạn đừng quên thưởng thức và mua vài quả cam Xã Đoài để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sản nổi tiếng bậc nhất nơi đây.